Трендовая ПП «Картошка»

Трендовая
ПП «Картошка»

Онлайн | практика | обратная связь

6 пошаговых видео рецептов
Бонусный гайд и прогрев
Без сахара, пшеничной муки и масла
Поддержка куратора и чат
Именной сертификат

ЗАБРОНИРОВАТЬ МЕСТО

Старт сразу после оплаты

Продолжительность: 3 недели

Старт сразу

после оплаты

3 недели

Продолжительность

Любимый десерт можно сделать в 2 раза легче

Почти в 2,5 раза меньше калорий и углеводов.
Но формат и вкус — новый, трендовый, актуальный

Вы сможете стилизовать трендовую ПП «Картошку» под любой праздник и повод

Классическая «Картошка»:

сахар, масло, сгущёнка

~44 г углеводов

~450 ккал

Моя трендовая ПП версия:

20 г углеводов

7 г белка

175 ккал

Преимущества курса «Трендовая ПП картошка»

ХОЧУ НА КУРС!

Пирожное картошка — отлично переносит заморозку и хранится в заморозке 30 дней. Готовый десерт всегда будет под рукой

Можно замораживать

Ингредиенты подобраны так, чтобы печь вам было выгодно, себестоимость 1 пирожного от 35 рублей за 1 штуку

Низкая себестоимость

Рецептуры созданы так, что вам не придется тратить часы на готовку, все максимально продумано, чтобы готовить в удовольствие без лишних действий

Рецепты быстро готовятся

Все десерты без сахара, пшеничной муки, дрожжей и сливочного масла, подходят спортсменам, аллергикам, диабетикам и пользуются спросом у клиентов, а самое главное все очень вкусное

Здоровая ПП выпечка

Все продукты можно купить в магазинах шаговой доступности или заказать с доставкой на дом, вам нужно всего лишь перейти по ссылкам, которые есть в обучении

Доступные ингредиенты

Что вас ждет на курсе

Содержание:

● Урок по ингредиентам и инвентарю и все необходимые ссылки на проверенные продукты
● Авторская таблица кбжу и себестоимости
● Скринкаст по использованию таблицы

Модуль 1 — Введение в курс. Подготовка к началу обучения

Разберетесь, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления ПП картошки. Научитесь самостоятельно считать кбжу и себестоимость десертов.

Ваш результат:

● Медовик - черная смородина - сметана, кбжу на 100 гр 239/9/16/17
● Фисташка - черника - эрл грей, кбжу на 100 гр 302/8/21/24
● Манго - белый шоколад - кокос, кбжу на 100 гр 341/7/26/25
● Сгущенка - чернослив - морковь, кбжу на 100 гр 326/8/23/24
● Двойной шоколад - тоффи, кбжу на 100 гр 340/10/23/22
● Синнабон - корица - яблоко, кбжу на 100 гр 276/7/19/21

Модуль 2 — Трендовая ПП картошка

На практике отработаете 6 рецептов до идеала под присмотром опытных кураторов — кондитеров. Освоите интересные и трендовые начинки и техники приготовления.

Ваш результат:

адаптирована под заморозку

Бонусы при оплате в течение 72 часов

ХОЧУ НА КУРС!

Подробные инструкции и текста для прогревов и продаж в любых соц сетях и мессенджерах. Вам не нужно ломать голову как продавать - все уже готово

Чек лист: шаблоны прогрева и продаж наборов под любой повод и праздник

У вас будет подробный гайд со всем, что понадобится для упаковки с вау эффектом — проверенные ссылки, а также рекомендация на проверенного поставщика качественных сублиматов для декора

Гайд: упаковка и декор под любой праздник

Дополнительно

Чат с куратором

Вы сможете задать любой вопрос и оперативно получить на него ответ от профессионалов. Наши кураторы «готовят» с вами в чате в режиме реального времени

Электронная книга

Все рецепты будут подготовлены для вас так же в формате удобной электронной книги, вы сможете их распечатать и они останутся у вас навсегда

Проверка домашних заданий

Индивидуальная проверка ваших домашних заданий на платформе, чтобы вы отточили ваши навыки до совершенства

Сертификат

Вы получите именной сертификат об успешном прохождении курса и сможете его распечатать и повесить в рамочку и поделиться в своих соц сетях и мессенджерах

которые сможете продавать, дарить или поставить на праздничный стол

Вы приготовите вот такие потрясающие трендовые наборы

Тариф участия

● Обратная связь в чате от профессиональных ПП кондитеров
● Проверка домашних заданий
● 3 недели поддержки кураторов
● 1 год доступа к урокам
● Именной сертификат

● Гайд с упаковкой
● Чек лист: прогревы и продажа

● Модуль 1. Предобучение
● Модуль 2. Трендовая ПП картошка

Программа 3 недели