Хочешь накрыть вкусный и здоровый пасхальный стол для семьи и близких, а также порадовать друзей уникальными куличами ручной работы

ЛЮБИШЬ ГОТОВИТЬ:

Хочешь получить проверенные и отработанные пасхальные ПП рецепты для продажи и заработать в праздники

НАЧИНАЮЩИЙ ПП КОНДИТЕР:

ПП КОНДИТЕР С ОПЫТОМ:

Ищешь эффектные пасхальные десерты, способные вызвать ажиотаж и выстроить очередь из клиентов

Кому подойдет этот курс?

СЛАДКОЕЖКА НА ПП:

Хочешь порадовать себя и родных полезной пасхальной выпечкой без вреда для здоровья

Готовые материалы и шаблоны

Максимально продуманные уроки и готовые материалы, чтобы вы смогли быстро получить результат и начать окупать курс уже в процессе его прохождения

Вы сможете получить дополнительный доход в самые жаркие праздники, когда куличи и пасхи нужны буквально всем. Пасха — отличный старт для начала продаж или для увеличения текущей выручки минимум вдвое

Марафон по продажам

Все продукты можно купить в магазинах шаговой доступности или заказать с доставкой на дом, вам нужно всего лишь перейти по ссылкам, которые есть в обучении

Доступные ингредиенты

Здоровая ПП выпечка

Все десерты без сахара, пшеничной муки, дрожжей и сливочного масла, подходят спортсменам, аллергикам, диабетикам и пользуются спросом у клиентов, а самое главное все очень вкусное

Рецептуры созданы так, что вам не придется тратить часы на готовку, все максимально продумано, чтобы готовить в удовольствие без лишних действий

Рецепты быстро готовятся

Часть десертов отлично переносят заморозку и хранятся в заморозке от 60 до 180 дней

Ингредиенты подобраны так, чтобы печь вам было выгодно, себестоимость десертов от 100 до 450 рублей

Преимущества курса «Пасхальная ПП выпечка»

ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ

Введение в курс. Подготовка к началу обучения

Модуль 1

● Урок по ингредиентам и инвентарю и все необходимые ссылки на проверенные продукты
● Таблица кбжу и себестоимости
● Скринкаст по использованию таблицы

Дополнительно:

● Чек-лист с ингредиентами на куличи разного веса
● Чек-лист по нюансам заморозки и срокам годности

Результат:

Вы поймете, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления пасхальной выпечки. Научитесь самостоятельно считать кбжу и себестоимость десертов

Пасхальная выпечка и десерты

Модуль 2

● Классический кулич (адаптирован под заморозку), КБЖУ на 100 гр 250/9/11/32
● Шоколадный кулич (адаптирован под заморозку), КБЖУ на 100 гр 277/12/17/20
● Царский кулич на сливках (адаптирован под заморозку), КБЖУ на 100 гр 218/7/10/29
● Миндальный панеттоне, КБЖУ на 100 гр 157/6/6/32

Куличи:

● Бенто пасха с карамелью в глазури гурме, (адаптирована под заморозку), КБЖУ на 100 гр 273/9/18/23
● Творожная пасха со сгущенкой и курагой, КБЖУ на 100 гр 144/13/5/13

Творожные пасхи:

Дополнительно:

● PDF рецепт шоколадной бенто пасхи под заморозку, кбжу 276/11/17/20
● PDF рецепт вишневой начинки для пасхального кролика

● Печенье «Курабье» КБЖУ на 100 гр 217/5/9/3.
● Киш с треской и шпинатом КБЖУ на 100 гр 217/14/10/21

Пасхальная выпечка:

● Пасхальный кролик «Чизкейк-шоколад» (адаптирован под заморозку) КБЖУ на 100 гр 130/5/11/7
● Пасхальное яйцо «Персик - пломбир» (адаптировано под заморозку) КБЖУ на 100 гр 275/7/22/16

Пасхальные десерты:

Результат:

На практике отработаете 10 рецептов до идеала под присмотром опытных кураторов - кондитеров Поймете главные принципы приготовление пасхальной выпечки и ее заморозки

Клиенты и заказы

Модуль 3

● Как грамотно ставить цены на свои десерты, чтобы зарабатывать
● Как решиться и начать предлагать свои десерты
● Где и как анонсировать пасхальную выпечку, чтобы получать заказы
● Как получать заказы, без соцсетей.
● Уроки по фуд фотографии на мобильный телефон
● Гайд с проверенной пасхальной упаковкой - ссылки и поставщики

Дополнительно:

● Таблица: контент план с шаблонами текстов и примерами
● Готовые макеты этикеток на все десерты

Результат:

Освоите на практике самые актуальные способы получения заказов в самый жаркий кондитерский сезон - по готовым шаблонам и урокам. Начнете получать заказы или минимум удвоите текущие

● готовые шаблоны для публикаций на всех площадках
● примеры общения с клиентами
● скринкаст по оформлению предложения

МАРАФОН ПО ПРОДАЖАМ

БОНУСЫ ПРИ ОПЛАТЕ В ТЕЧЕНИИ 72 ЧАСОВ

● Творожно — миндальный кулич, КБЖУ на 100 гр 237/14/12/20
● Веган кулич — без яиц, молока и глютена, КБЖУ на 100 гр 238/5/14/29
● Пасхальный шоколадный декор (топперы)
● Печенье «Яйцо», КБЖУ на 100 гр 359/8/20/43
● Шоколадное гнездо с «яйцами», КБЖУ на 100 гр 314/10/20/25
● PDF рецепт творожной пасхи «Вишня — ваниль — шоколад», КБЖУ на 100 гр 161/11/10/6
● PDF рецепт ванильной творожной пасхи с орешками, КБЖУ на 100 гр 230/10/17/11
● PDF рецепт «Ромовая баба», КБЖУ на 100 гр 192/6/8/27

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

все тарифы

Электронная книга

Все рецепты будут подготовлены для вас так же в формате удобной электронной книги, вы сможете их распечатать и они останутся у вас навсегда

все тарифы

Проверка домашних заданий

Индивидуальный разбор ваших домашних заданий на платформе, чтобы вы отточили ваши навыки до совершенства

тариф «На продажу»

тариф «На продажу»

Закрытый канал с ответами на вопросы по продажам с опытными кондитерами, которые продают десерты. А также задания и готовые шаблоны для публикаций. Вам просто нужно идти по шагам

Чат и канал марафона

Гайд с подарочной пасхальной упаковкой и вариантами оформления

У вас будет подробный гайд со всем, что понадобится для упаковки с вау эффектом — проверенные ссылки, а также скидки на ленты и наклейки от наших партнеров

все тарифы

Сертификат

Вы получите именной сертификат об успешном прохождении курса и сможете его распечатать и повесить в рамочку и поделиться в своих соц сетях и мессенджерах

все тарифы

Чат с куратором

Вы сможете задать любой вопрос и оперативно получить на него ответ от профессионалов. Наши кураторы «готовят» с вами в чате в режиме реального времени

ЕЖЕНЕДЕЛЬНЫЕ ПОДАРКИ И РОЗЫГРЫШИ ЦЕННЫХ ПРИЗОВ

среди самых активных учениц курса

4

набора

4

набора

4

набора

4

набора

Планетарный миксер

2

штуки

3

набора

Набор для фото и видео

Натуральные красители и сублиматы

Шоколад и молды

Стильная упаковка

Набор ингредиентов

ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ

ТАРИФЫ УЧАСТИЯ

10 рецептов

10 рецептов

990 ₽/месяц

9 900 ₽

● Обратная связь в чате от профессиональных ПП кондитеров
● Проверка домашних заданий
● 5 недель поддержки кураторов
● 1 год доступа к урокам
● Сертификат

Бонусный модуль - 8 рецептов

● Модуль 1. Предобучение
● Модуль 2. Пасхальная выпечка и десерты
● Модуль 3. Клиенты и заказы

Программа 5 недель

3 обучающих модуля

ДЛЯ ПРОДАЖИ

790 ₽/месяц

7 900 ₽

● Обратная связь в чате от профессиональных ПП кондитеров
● Проверка домашних заданий
● 4 недели поддержки кураторов
● 1 год доступа к урокам
● Сертификат

Бонусный модуль - 8 рецептов

● Модуль 1. Предобучение
● Модуль 2. Пасхальная выпечка и десерты
● Модуль 3. Клиенты и заказы

Программа 4 недели

2 обучающих модуля

ДЛЯ СЕБЯ

23 марта продажи на курс закроются

и следующая возможность его купить, будет только через год

Кристина Озерова

АВТОР ОБУЧАЮЩЕЙ ПРОГРАММЫ

● ПП кондитер и технолог 8 лет

● Нутрициолог, с дипломом европейской аттестации

● Владелица кондитерского цеха ПП десертов более 4х лет

● Автор программ по ПП десертам, которые прошли более 8 000 человек

Если у вас остались вопросы или нужна помощь

напишите в нашу службу заботы