Кому подойдет этот курс?

ОГРАНИЧЕНИЯ В ПИТАНИИ:

Мечтаете о вкусных и безопасных десертах, но есть ограничения в питании и вам нельзя молоко, сахар, яйца или глютен

КТО ДЕРЖИТ ПОСТ:

Вы держите великий пост, но не хотите себя ограничивать в десертах, а также чтобы они отложились на талии

МЕНЬШЕ МОЛОЧКИ И ГЛЮТЕНА:

Вы придерживаетесь диеты, где минимизируете молочку или глютен, но сладкого очень хочется

ПП КОНДИТЕРАМ С ОПЫТОМ:

Вы ищете вкусные рецепты для клиентов, которым нельзя молоко, яйца и сахар

ЛЮБИТЕЛЯМ СЛАДКОГО:

Хотите разнообразить ваши кулинарные способности и научиться готовить вкусные VEGAN десерты

У нас простые и быстрые рецепты, вам не нужно будет полностью докупать все ингредиенты, а лишь их часть, без которых веган десерты попросту не получатся. Концепция рецептов — быстро, просто и без пыльцы единорога

УДОБНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ

Привычные, понятные и интересные десерты, которые уже давно полюбились, но без молока, яиц, сахара и глютена, со сниженной калорийностью. Которые можно при ограничениях питания или на посту

АКТУАЛЬНЫЕ ДЕСЕРТЫ

Быстрая и простая технология приготовления без сложных действий, чтобы десерты получились с первого раза. Набор продуктов подобран таким образом, чтобы оптимизировать свое время и расходы, а также не забивать место сложными и редко необходимыми продуктами

УДОБНО ГОТОВИТЬ

Преимущества курса «Особенные десерты - vegan»

ЧТО ВАС ЖДЕТ НА КУРСЕ «ОСОБЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ - VEGAN»

Введение в курс. Подготовка к началу обучения

Модуль 1

● Ингредиенты для курса
● Инвентарь для курса

Предобучение:

Организация обучения:

● Вводный урок: работа с платформой
● Инфраструктура обучения

Результат:

Вы поймете, какие продукты и инвентарь лучше использовать для приготовления потрясающих порционных десертов

Десерты без яиц, молока, сахара и глютена

● Блинный торт шоколадный с вишней кбжу 173/2/12/14
● Бенто торт «Шпинат-клубника-лимон» кбжу 344/5/28/19
● Веган чизкейк со смородиной, кбжу 198/4/15/14
● Морковные пончики с манго, кбжу 218/4/13/21
● Муссовые пирожные «Кофе с бананом», кбжу 216/2/10/31
● RAW пирожные «Смородина — шоколад», кбжу 320/6/25/20
● Тертый пирог с брусникой, кбжу 262/5/16/28
● Трубочки со «сгущенкой», кбжу 385/6/24/38

Практика:

Модуль 2

Результат:

Приготовите 8 невероятных десерта, которые особенно актуальны для ограничений в питании

Кристина Озерова

АВТОР КУРСА

● ПП кондитер и технолог 8 лет

● Нутрициолог

● Владелица кондитерского цеха

● Автор программ по ПП десертам, которые прошли более 8 000 человек

СОАВТОР КУРСА

● ПП кондитер 5 лет

● Автор собственных VEGAN рецептов

● Квалифицированный оздоровительный практик

● Топ куратор и преподаватель школы Eko Tort 1 год

Екатерина Зинченко

ТОП куратор курса

Вишенка на торте — курировать вас будет лично Екатерина Зинченко, которая разрабатывала рецепты этого курса под нашим чутким руководством

ДОПОЛНИТЕЛЬНО

Чат с куратором и поддержка

Вы сможете задать любой вопрос и оперативно получить на него ответ от профессионалов в течении 5−10 минут

Сертификат

Вы получите именной сертификат об успешном прохождении курса, для этого нужно приготовить всего 5 рецептов из курса

2 обучающих модуля

Поддержка 2 недели

● Модуль 1. Предобучение
● Модуль 2. Десерты без яиц, молока, сахара и глютена

3 900 ₽

● Обратная связь в чате от профессиональных ПП кондитеров
● Проверка домашних заданий
● 2 недели поддержки кураторов
● 1 год доступа к урокам
● Сертификат

ФОРМАТ ОБУЧЕНИЯ

8 рецептов

По любым возникшим вопросам, а также по вопросам оплаты для граждан СНГ и жителей Крыма, вы можете связаться с нашей службой заботы.

Остались вопросы?
Нужна помощь?